Alzheimer ve Kafein İlişkisi Üzerine Bir Araştırma
‘Alzheimer’s & Dementia’ dergisinde yayımlanan kapsamlı bir araştırma, Fransa’da 2010-2015 yılları arasında hafif bilişsel bozukluk veya Alzheimer teşhisi almış olan hastaların verilerini incelemektedir. Bu çalışma, kafein tüketimi ile Alzheimer’a yönelik omurilik sıvısı belirteçleri arasında olası bir bağlantı kurmayı hedeflemiştir.
Çalışmaya katılan 263 kişinin yaşları 70’in üzerindeydi ve klinik değerlendirmeleri dikkatlice yapıldı. Katılımcıların kafein içeren gıdaları, özellikle kahve, çikolata, çay ve gazlı içecekler gibi, ne ölçüde tükettikleri merak konusu oldu. Ayrıca, bu bireylerden MR taramaları ve kan ile beyin-omurilik sıvısı (BOS) örnekleri alındı.
Katılımcılar, günde ortalama 200 miligramdan az kafein tüketenler ‘düşük’ kafein grubu olarak sınıflandırılırken, daha fazla kafein tüketenler ‘yüksek’ kafein grubunda değerlendirildi. Araştırmanın çarpıcı bulguları, düşük kafein tüketiminin hafıza sorunlarıyla ilişkili hafif bilişsel gerileme riskini önemli ölçüde artırdığını ortaya koydu. Düşük kafein grubunda yer alan bireylerin Alzheimer veya hafif bilişsel bozukluk teşhisi alma riskinin, diğer gruba göre iki buçuk kat daha fazla olduğu tespit edildi.
BOS’ta gerçekleştirilen protein analizleri de dikkat çekiciydi; düşük kafein tüketen bireylerde beta-amiloid proteinlerinin belirli türlerinin daha fazla biriktiği görüldü. Beta-amiloid birikimi, Alzheimer hastalığı ile doğrudan ilişkilendirilmektedir.
Kaynak: Sözcü
