TZOB Genel Başkanı Bayraktar’dan Ekim Ayı Fiyat Analizi
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ekim ayında üretici ve market fiyatları arasında en büyük farkın karnabaharda yaşandığını duyurdu. Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, ekim ayı boyunca üretici ve market fiyatları arasındaki farkları değerlendirdi.
Zam Şampiyonu Karnabahar
Ekim ayında en fazla fiyat farkının %368,5 ile karnabaharda görüldüğünü belirten Bayraktar, bu durumu %281 ile patates, %259,4 ile beyaz lahana, %236,6 ile portakal ve %205,3 ile limonun takip ettiğini ifade etti. Karnabaharın üreticide 12 lira 50 kuruş iken markette 58 lira 56 kuruşa satıldığını, patatesin 3 lira 60 kuruşken 13 lira 72 kuruşa, beyaz lahananın 4 lira 81 kuruşken 17 lira 30 kuruşa, portakalın 13 lira 75 kuruşken 46 lira 28 kuruşa ve limonun 10 lira iken 30 lira 53 kuruşa yükseldiğini aktardı.
Market ve Üreticide Fiyat Artışları
Ekim ayında markette ve üreticide fiyatı en fazla artan ürünün salatalık olduğunu vurgulayan Bayraktar, aynı zamanda markette fiyatı en fazla düşen ürünün kuru soğan, üreticide ise patates olduğunu belirtti. Ekim ayında markette 36 ürünün 21’inde fiyat artışı, 15’inde ise fiyat düşüşü yaşandığını kaydetti.
- Markette fiyatı en fazla artan ürün: %89,8 ile salatalık
- Salatalıktan sonra: %65 ile sivri biber, %60,4 ile yeşil soğan, %46 ile kabak, %34,1 ile domates
- Markette fiyatı en fazla azalan ürün: %18,7 ile kuru soğan
- Kuru soğandaki fiyat düşüşünü: %17 ile limon, %9,2 ile kuru incir, %7,9 ile Antep fıstığı, %7,5 ile kuru kayısı izledi
Ekim ayında üreticide 28 ürünün 18’inde fiyat artışı, 7’sinde fiyat düşüşü görüldüğünü ve 3 üründe fiyat değişimi olmadığını belirten Bayraktar, fiyat düşüşü ve artışı ile ilgili şu bilgileri paylaştı:
- Üreticide en çok fiyat düşüşü: %23,4 ile patates
- Patatesteki düşüşü takip eden ürünler: %13 ile limon, %10,1 ile yumurta, %8,8 ile pirinç ve %2,2 ile nohut
- Üreticide en çok fiyat artışı: %105,9 ile salatalık
- Salatalıktaki artışı takip edenler: %104,8 ile kabak, %102,2 ile sivri biber, %64,4 ile domates ve %60 ile havuç
Gübre Fiyatlarında Tavan Fiyat Uygulaması Gerekiyor
Bayraktar, arz ve talepteki değişimlerin yumurta fiyatlarını düşürdüğünü, iklim değişikliği nedeniyle erken olgunlaşan limon çeşitlerinin aynı dönemlerde hasat edilmesinin arzda artışa ve talep düşüklüğüne neden olduğunu vurguladı. Patateste yüksek rekolte nedeniyle talep azaldığını belirten Bayraktar, salatalık, kabak, sivri biber ve domatesin tarladan seraya geçişinin üretici fiyatlarını artırdığını ifade etti.
Bayraktar, gübre fiyatlarının geçen yıl ağustosta zirveye ulaştığını ve bu seviyelerde devam ettiğini belirtti. Gübre fiyatlarının farklı satış noktalarında büyük değişiklikler gösterdiğini, bu durumun üreticileri zor durumda bıraktığını vurguladı. Amonyum sülfat gübresinin fiyatlarının %23,4 oranında değiştiğini ve bu tür fiyat farklılıklarının kabul edilemez olduğunu ifade etti.
Son bir yılda gübre fiyatlarındaki artış oranları ise şöyle:
- Amonyum sülfat gübresi: %23,1
- DAP gübresi: %19,8
- 20.20.0 kompoze gübresi: %12,1
- ÜRE gübresi: %7,2
- Amonyum nitrat gübresi: %6,9
Bayraktar, çiftçilerin yaşadığı bu zorlukların önüne geçmek için gübrelerde tavan fiyat uygulamasının gerekli olduğunu sözlerine ekledi.
Kaynak: Sözcü