GTÜ Zeytin Hasadı Şenliği
Gebze Teknik Üniversitesi (GTÜ) kampüsünde geleneksel hale gelen Zeytin Hasadı Şenliği, zeytinlerin işlenip, doğal yağ haline dönüştürülmesini sağlıyor. Elde edilen bu değerli ürünler, yıl boyunca üniversiteye ulusal ve uluslararası düzeyde gelen misafirlere ikram ediliyor. Bu yılki şenliğe, Gebze Kaymakamı Mehmet Ali Özyiğit, Kocaeli Büyükşehir Başkan Vekili Hasan Soba, Gebze Belediye Başkanı Zinnur Büyükgöz, Gebze İlçe Milli Eğitim Müdürü Şenol Pekgöz ve Çayırova Tohum Sertifikasyon Test Müdürü Ferhat Han gibi önemli isimler katılarak hasadın bereketine ortak oldu.
GTÜ Toplumsal Katkı Koordinatörlüğü ve GTÜ Sürdürülebilirlik Ofisi’nin katkılarıyla düzenlenen bu şenlik, doğal ürünlerin değerine dikkat çekmek ve sürdürülebilir tarımı desteklemek amacı taşıyor. Etkinlik, katılımcılara zeytin ve zeytinyağının işlenme aşamalarını gösterirken, aynı zamanda bölgenin tarımsal zenginliğini de gözler önüne seriyor.
- Doğal zeytin ve zeytinyağı üretimi hakkında bilgi edinme fırsatı
- Yerel halk ve üniversite öğrencileri ile etkileşim imkanı
- Farkındalık artıran çeşitli atölye çalışmaları ve sunumlar
Bu tür etkinliklerin, hem akademik hem de toplumsal anlamda büyük bir öneme sahip olduğu vurgulanıyor. GTÜ, bu şenlik ile sadece zeytin hasadının değil, aynı zamanda sürdürülebilir tarımın da önemini bir kez daha gözler önüne sermeyi hedefliyor.
