McDonald’s’ta Koli Basili Bakterisi Alarmı
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), ülke genelinde 13 eyalette McDonald’s’ın popüler “Quarter Pounder” hamburgerinde tespit edilen koli basili bakterisi ile ilgili endişe verici güncellemeler paylaştı. Yapılan açıklamalara göre, bu bakteriden kaynaklanan hastalıklar nedeniyle etkilenen kişi sayısının 90’a ulaştığı bildirildi. Ayrıca, bu vakalardan 27’sinin hastaneye kaldırıldığı ve tedavi altında olduğu belirtildi.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yapılan açıklamada ise McDonald’s’ın Quarter Pounder hamburgerlerinde kullanılan dilimlenmiş soğanların, bu bakterinin kaynağı olabileceği ifade edildi. Bu durum, restoran zincirinin bazı eyaletlerde bu malzemenin kullanımına son vermesine yol açtı. CDC, 23 Ekim tarihinde, koli basili nedeniyle hastalanan kişilerden birinin hayatını kaybettiğini duyurmuştu.
McDonald’s, müşteri güvenliğini ön planda tutarak, etkilenen bölgelerde bu hamburgerlerin satışını durdurdu ve şüpheli malzemelerin kullanımını sonlandırdı. Bu olay, gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olunması gerektiğini bir kez daha hatırlatıyor.
Önemli Bilgiler:
- Koli basili bakterisi nedeniyle hastalanan kişi sayısı: 90
- Hastaneye kaldırılan kişi sayısı: 27
- Hayatını kaybeden kişi sayısı: 1
- CDC ve FDA’nın açıklamaları doğrultusunda, etkilenen restoranlarda dilimlenmiş soğanların kullanımı durduruldu.
Bu tür sağlık sorunları, gıda sektöründe dikkat edilmesi gereken önemli konular arasında yer alıyor ve tüketicilerin sağlığını tehdit eden durumlarla karşılaşmamaları için sürekli bir denetim ve kontrol mekanizması gerektiriyor.
