TÜİK Eylül Ayı Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistiklerini Açıkladı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına dair kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Eylül ayında toplam 214 bin 116 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Bu üretim, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 11,8 oranında bir artış gösterirken, aylık bazda ise yüzde 0,1 oranında bir düşüş yaşandı.
Eylülde tavuk yumurtası üretimi de dikkat çekici bir şekilde arttı. Aylık bazda yüzde 1,1, geçen yılın eylül ayına göre ise yüzde 4,1 oranında bir yükselişle toplam 1 milyar 828 milyon 30 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Kesim istatistiklerine bakıldığında, eylül ayında kesilen tavuk sayısı, önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10 artışla 115 milyon 837 bin olarak kaydedildi. Ayrıca, hindi eti üretiminde de önemli bir artış gözlemlendi; bu dönemde hindi eti üretimi yüzde 16,7 artarak 4 bin 299 ton oldu.
Ocak-eylül dönemine bakıldığında, geçen yılın aynı dönemine kıyasla bazı önemli artışlar kaydedildi:
- Tavuk yumurtası üretimi: yüzde 4,8
- Kesilen tavuk sayısı: yüzde 6,9
- Tavuk eti üretimi: yüzde 6,3
- Hindi eti üretimi: yüzde 17,1
Bu veriler, Türkiye’nin kümes hayvancılığı sektöründeki büyüme potansiyelini ve üretim kapasitesini gözler önüne seriyor.
Kaynak: Sözcü
